علوم و هندسه البستنه علوم و هندسه البستنه
مجال الدراسة: علوم وهندسة البساتين - زراعة الفاكهة
مكان الدراسة: مقرر البكالوريوس: جامعة شيراز ، تخرجت عام 2003
مكان الدراسة: ماجستير: جامعة شيراز ، تخرجت عام 2007
مكان الدراسة لدورة الدكتوراه: جامعة شيراز ، تخرجت عام 2015
مقدمة في المجال
مجال علوم وهندسة البستنة عبارة عن مجموعة من العلوم والتقنيات والفنون المتعلقة بالتعرف على طرق جديدة للتكاثر والغرس والاحتفاظ والحصاد والحفاظ على الجودة وتقليل نفايات ما بعد الحصاد وتخزينها ومعالجتها وبيعها ، وتطويرها وتحسينها. إنها البستنة. مدة الدورة 4 سنوات وطلاب هذا المجال في مجال زراعة الفاكهة وزراعة الخضروات وزراعة الأزهار وتربية نباتات الزينة وزراعة النباتات الطبية والحفاظ على الجودة وتقليل نفايات ما بعد الحصاد لمختلف المنتجات البستانية والتعديل الوراثي للنباتات عن طريق التعلم التقليدي والحديث.
تاريخ قسم علوم وهندسة البساتين:
تأسس قسم علوم وهندسة البستنة في عام 2009 ، ويشارك حاليًا في الأنشطة التعليمية والبحثية ، ويضم 6 أعضاء هيئة تدريس وبالتفاعل مع الأقسام الأخرى في كلية الزراعة. تُظهر تجربة السنوات الماضية أن قسم علوم وهندسة البساتين بجامعة جهروم قد استفاد دائمًا من الطلاب ذوي الأخلاق والاجتهاد والإبداع ، بحيث يكون أحد مخرجات المجموعة الرائعة والمؤشر في هذا المجال هو الإحصائيات الاستثنائية لقبول الطلاب. في درجة الماجستير ، إما عن طريق الامتحان أو عن طريق القبول ، تم إجراء مقابلة علمية. جدير بالذكر أن كل هؤلاء الأحباء قد تم قبولهم في أرقى جامعات الدولة ، بما في ذلك جامعات شيراز وطهران وباهونار كرمان وغيرها ، وقد درسوا أو تخرجوا بنتائج وسجلات رائعة. أيضا ، البعض منهم يدرسون في التعليم العالي. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل عدد كبير من طلاب الدراسات العليا في سوق العمل.
أهداف قسم علوم وهندسة البساتين:
الأهداف التربوية: التخصص في زراعة نباتات البستنة والبستنة يتطلب تنمية وتمكين المواهب الشابة والاستخدام الأمثل للتكنولوجيا والعلوم الجديدة. تتمثل الأهداف التعليمية لقسم علوم وهندسة البساتين في تدريب وتمكين القوى الإبداعية والخبراء في مجالات إنتاج المنتجات ، بما في ذلك أشجار الفاكهة والخضروات والنباتات الطبية والزهور ونباتات الزينة والعشب ونباتات التغطية ، فضلاً عن تنسيق الحدائق. خبراء مجهزون بمعرفة حديثة ويمكنهم اتخاذ خطوات نحو أهداف محددة مع التركيز على حماية البيئة.
أهداف البحث: إجراء البحوث المتعلقة بتحسين جودة وكمية المنتجات البستانية ، وخفض تكاليف الإنتاج ، والحفاظ على جودة ما بعد الحصاد ، وتقليل الفاقد وزيادة العمر الافتراضي للمنتجات ، وحل المشكلات الناشئة في الإنتاج ، ومنع ومكافحة آثار الإجهاد. التنوع البيولوجي وغير التنوع البيولوجي ، بما في ذلك الآفات والأمراض وإجهاد الجفاف والملوحة ، إلخ.
الأهداف العملية: تدريب الخريجين المبدعين والقادرين في مجالات تصميم وتنظيم وإدارة وحدات الإنتاج البستاني ، نشط كخبير ومدرس في مراكز التعليم الزراعي وشريك بحث في الوحدات ذات الصلة ، نشط كخبير في الإشراف على الحدائق والصوبات الزراعية ومراكز إنتاج وقادرة على التسجيل والعمل في الشركات القائمة على المعرفة وتحقيق الازدهار الاقتصادي من خلال إنتاج وتوريد العلوم.
مجالات العمل وفرص العمل للخريجين:
سيحصل خريجو البكالوريوس في هذا المجال على لقب مهندس زراعي حاصل على درجة علمية في علوم وهندسة البستنة ويمكنهم الاعتماد على معارفهم وخبراتهم النظرية والعملية ، بالإضافة إلى النشاط الشخصي في مجال الإنتاج أو الإشراف ، في القطاع الخاص والتعاوني. والحكومة وكذلك البحث والتعليم والتخطيط البستاني في وزارة الزراعة والكليات الزراعية ومؤسسة قدامى المحاربين والبلديات والزراعة والصناعة. من الممكن أيضًا تسجيل الشركات القائمة على المعرفة في مجالات العمل المختلفة والاستفادة من مختلف الدعم ، بما في ذلك الدعم المالي