گروه آموزشی مهندسی کشاورزی، مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی
معرفی رشته:
دانشگاه جهرم به عنوان یکی از سه دانشگاه کشور و تنها دانشگاه منطقه جنوبی کشور می باشد که پذیرش دانشجو در رشته بیوتکنولوژی گیاهی را در مقطع کارشناسی از سال 1390 آغاز نمود. از سال 1396 در راستای افزایش کارآیی و اصلاح رشته های موجود، با ادغام دو رشته¬های زراعت و اصلاح نباتات و رشته بیوتکنولوژی کشاورزی یک رشته جدید به نام رشته مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی با دو گرایش اگرونومی و بیوتکنولوژی ایجاد گردید و از آن سال تاکنون دانشگاه جهرم با نام رشته تولید و ژنتیک گیاهی در گرایش بیوتکنولوژی اقدام به پذیرش دانشجو نموده است. برای تامین نیروی انسانی متعهد و متخصص در رشته مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی به منظور نیل به خودکفائی در مواد اولیه غذایی و صنعتی لازم است متخصصینی تربیت شوند که بتوانند با استفاده از دانش وتجربیات خود تولید اقتصادی محصولات کشاورزی را بطور علمی امکان پذیر و از امکانات موجود در کشور حداکثر استفاده را در جهت تولید محصولات نموده و در امور تحقیقات و آموزش و برنامه ریزی کشاورزی نیز خدمت نمایند.
توسعه کشاورزی نیازمند نیروی انسانی ماهر است که بتواند عملیات کشاورزی مربوط به محصولات زراعی و باغی را بر اساس یافته‌های جدید علمی انجام دهد و بیشترین بازدهی و محصول را در بهره گیری از منابع به دست آورد. تربیت کاردان فنی، به عنوان رابط بین مهندسان و متخصصان کشاورزی و کشاورزان در کشور، دارای اهمیت فوق العاده است. تأمین نیروی انسانی در این مقطع می تواند نقش سازنده‌ای را در توسعه کشاورزی ایفا نماید.
هدف از ایجاد دوره کارشناسی تولید و ژنتیک گیاهی تربیت افرادی است که بتوانند به عنوان کارشناس در زمینه‌های مختلف تولیدی کار و در برنامه ریزی های منطقه ای و مطالعاتی و همچنین به صورت مربی آموزشی در دبیرستانها و هنرستانهای کشاورزی، و به عنوان مجری امور تحقیقات کشاورزی و یا به عنوان مدیر و مجری واحدهای تولیدی دولتی و خصوصی بخش کشاورزی منشأ خدمت باشند.
اهداف رشته مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی
اهداف آموزشی: آموزش نیروی انسانی متخصص در رشته کشاورزی به منظور خودکفایی در صنعت کشاورزی بخصوص در زمینه زیست فناوری، کشت بافت، انتقال ژن، کاشت، داشت و برداشت انواع گیاهان زراعی و صنعتی، توسعه کشاورزی پایدار و ارگانیک
اهداف پژوهشی: انجام تحقیقات جدید در زمینه کشت بافت، انتقال ژن، گیاهان تراریخته، روشهای نوین در کشاورزی پایدار، سازگاری گیاهان جدید، تحقیق بر روی انواع تنش های زنده و غیر زنده بخصوص تنش کم آبی و شوری
اهداف کاربردی: ناگفته پیداست شهرستان جهرم و در کل جنوب کشور در کمربند خشکی واقع شده است. از طرفی مصرف بی رویه سموم و آفات کش ها و کودهای شیمیایی هدف کاربردی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی کشاورزی ارگانیک و کاشت گیاهان بومی یا جدید مقاوم به تنش کم آبی و یا اصلاح الگوی کاشت می باشد.
اشتغال به کار فارغ التحصیلان
فارغ التحصیلان این رشته می توانند در مراکز تحقیقاتی جهاد کشاورزی، مراکز دولتی مانند جهاد کشاورزی، فنی حرفه ای و.. و مراکز خصوصی مشغول به کار شوند.